Картофельный салат без лишних хлопот: рецепт от повара из Волгодонска
Дарья Свистун рассказала, как из простых продуктов приготовить сытное и эффектное блюдо для всей семьи.
04.04.2026 DonDay-Volgodonsk.Ru
Как на донском предприятии делают самую вкусную воду? - DONTR.RU
Это социально значимый альтернативный источник водоснабжения.
Донская вода оказалась самой вкусной.
04.04.2026 ГТРК Дон-ТР
Говядина изменилась в цене за месяц в Ростове и области
Среднюю стоимость говядины выяснили в Ростовской области Самый дорогой килограмм говядины на конец марта продавался в Таганроге.
03.04.2026 Комсомольская правда
В Азове пройдет ярмарка
Завтра в Азове пройдет продовольственная ярмарка. Ожидается широкий выбор продукции фермерского качества: овощей и фруктов, мяса и рыбы, колбасных и кондитерских изделий, меда, солений, саженцев и многого другого.
03.04.2026 Администрация г.Азов
Ростовчанам рассказали, сколько можно съесть кулича без вреда для здоровья
Врач Алла Молчанова объяснила, что безопасная норма выпечки для взрослого человека составляет 50-80 граммов (это один кусочек).
03.04.2026 DonDay.Ru
Говядина подорожала на 9 рублей за месяц в Ростове
Поданным на 30 марта, килограмм говядины стоит 692 рубля. donday.ru Сетевое издание - новостной портал donday.ru ООО "Смарт Медиа" https://donday.ru dondayglavred@yandex.ru 8(863)236-46-00 Головина Н.Ю.
03.04.2026 DonDay.Ru
Готовим суп с домашними клецками на курином бульоне — пошаговый рецепт
Простой рецепт, который всегда получается
Легкий, прозрачный куриный бульон и нежные, мягкие облачка теста — суп с клецками кажется простым блюдом, но именно в этой простоте и кроется его магия.
03.04.2026 161.Ru
Из Таганрога за последнюю неделю марта на экспорт отправилось 20 тонн рыбы
Продукция проверена, ее качество соответствует нормам и требованиям страны-импортера.
03.04.2026 Газета Таганрогская правда
Искусственный интеллект помог выявить фальсификат молочной продукции в Ростовской области
В Ростовской области специалисты Россельхознадзора выявили факт фальсификации молочной продукции, используя возможности искусственного интеллекта и аналитических модулей информационных систем.
03.04.2026 Газета Родионово-Несветайский вестник
Арабика дешевеет, робуста догоняет – что происходит с рынком кофе в Ростове
Фото: личный архив Кати Ступак
На фоне колебаний цен на кофейное сырье в индустрии все чаще обсуждают возможный «поворот» в сторону робусты.
02.04.2026 Bloknot-Rostov.Ru
Как приготовить шашлык из курицы
Приготовить сочный куриный шашлык проще, чем из свинины или баранины, главное — не передержать мясо на огне.
02.04.2026 Газета Приазовье
Час полезного досуга «Повсюду с книгой»
Весной все мы любим гулять. Бродить по парковым аллеям, дышать свежим воздухом и пить кофе с друзьями, сидя на скамейках.
02.04.2026 Центральная библиотечная система Ростова-на-Дону
Пасхальный рецепт от кондитера-декоратора мирового класса: кулич «Деревенский»
Кулич «Деревенский»
Ингредиенты
Мука — 1 кг
Молоко — 300 мл
Масло сливочное 82,5% — 300 г
Сахар — 400 г
Яйца — 6 шт
Живые дрожжи — 50 г
Соль — 10 г
Изюм — 150 г
Клюква — 150 г
Миндаль очи
02.04.2026 Bloknot-Taganrog.Ru
Как питаться правильно и безопасно: от выбора продуктов до составления сбалансированного рациона
Основные меры безопасности при выборе и употреблении пищевых продуктов:
Картинка сгенерирована нейросетью
Выбирать свежие продукты без нарушения целостности упаковки,
02.04.2026 Газета Красносулинский вестник
Команда донских поваров завоевала Кулинарный Кубок Крыма
Потребительский рынок сегодня - это не просто одна из крупнейших сфер экономики, это динамично развивающаяся и, в том числе, творческая среда.
02.04.2026 Департамент потребительского рынка
Цистерны высотой с пятиэтажку и тысячи бутылок в час. Как делают квас и колу, которую мы покупаем
Показываем, как всё устроено
Как делают напитки, которые стоят на полках магазинов?
02.04.2026 161.Ru
Топ-5 весенних продуктов для энергии
Вот топ-5 весенних продуктов, которые помогут справиться с авитаминозом, весенней усталостью и зарядят энергией:
Здоровье
Молодая зелень (шпинат, руккола, салат)
Почему: Лидер по содержанию железа,
02.04.2026 Газета Приазовье
В ЮФО подорожали свекла и морковь, а подешевела капуста
Мониторинг розничных цен на овощи в федеральных и региональных торговых сетях городов ЮФО показал существенное увеличение стоимости свеклы и моркови с марта 2025 по март 2026 года.
02.04.2026 Эксперт Юг
Легко и быстро: готовим наваристый суп с зеленым горошком — пошаговый рецепт
Обед порадует всю семью
Консервированный зеленый горошек — продукт, который чаще всего оказывается в салатах или гарнирах.
02.04.2026 161.Ru
Тефтели своими руками: как в детстве
Приготовить тефтели своими руками — это отличная идея! Домашние тефтели всегда получаются сочнее, вкуснее и точно без лишних добавок, чем магазинные
Рецепт
Вот проверенный базовый рецепт, который легко освоить.
01.04.2026 Газета Приазовье
На Дону Россельхознадзор аннулировал сертификат на фальсифицированные творог и сливки
В Ростовской области выявлена фальсификация молочной продукции на производстве в Константиновском районе.
01.04.2026 Газета Таганрогская правда
На Дону ИИ выявил фальсификацию молочки
В Ростовской области с помощью технологий искусственного интеллекта выявили нарушения при производстве молочной продукции.
01.04.2026 Городской репортёр
В Ростовской области перед Пасхой резко подорожали яйца и другие продукты
В преддверии Пасхи Ростовская область столкнулась с существенным увеличением стоимости продуктов, необходимых для праздничного стола, в частности, яиц и ингредиентов для куличей.
01.04.2026 Газета Семикаракорские вести
Фальшивые сливки, творог и молоко обнаружили с помощью ИИ в Ростовской области
Анализ данных показал превышение молочно-жирового баланса сырья по отношению к готовым изделиям - количество жира в исходном материале составило 1,6 кг, а в готовой продукции — 1,7 кг.
01.04.2026 DonDay.Ru
От замеса до стола за час: рецепт кулича на кефире без дрожжей
В преддверии Пасхи многие хозяйки ищут способы упростить традиционную выпечку, не жертвуя вкусом.
01.04.2026 Газета Родионово-Несветайский вестник
Поддельную молочную продукцию в Ростовской области обнаружили с помощью ИИ
С помощью искусственного интеллекта (ИИ) и аналитических модулей информационных систем на Дону нашли фальсификат.
01.04.2026 Rostov.Ru
В Ростовской области с помощью компонента «Меркурий» выявлено превышение молочно-жирового баланса в молочной продукции
Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках использования искусственного интеллекта и аналитических модулей ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» выявлены
01.04.2026 Россельхознадзор
В России вырос «индекс кулича» — эксперты объяснили, что это значит
Узнали, какие ингредиенты традиционной праздничной выпечки подорожали сильнее всего
В магазинах уже продают куличи.
01.04.2026 161.Ru
Мягкая, сочная и ароматная: как приготовить идеальную тушеную капусту — простой рецепт
Классическое блюдо без лишних хлопот
Тушеная капуста — это то самое блюдо, которое выручает всегда: оно бюджетное, полезное и вкусное.
01.04.2026 161.Ru
Еда на неделю: Как готовить 1 раз и есть 5 дней
Вот план на неделю для одного человека (легко масштабируется). Без сложных соусов и увядающих листьев
Рецепт Содержание
🛒 Главные правила хранения (5 дней)
📅 Меню на 5 дней (пн–пт)
Завтраки (не требуют готовки,
31.03.2026 Газета Приазовье